FAQ    이벤트    창업문의
 
 HOME  커뮤니티  공지사항
공지사항
 
공지사항

[주목! 이 창업] 한식도 캐주얼 선언, 한식부페 ‘락떡’

페이지 정보

작성자 락떡 작성일16-11-28 16:49 조회1,710회 댓글0건

본문

02ade6801a5b7652a4bfe7cf0a6410bc_1480319

 

‘락떡’은 기존 무한리필 떡볶이전문점의 한계를 극복한 캐주얼 한식 뷔페로 10대 중심의 한정된 고객의 한계, 메뉴개발의 한계점을 극복하기 위해 떡볶이, 수제튀김 등 분식 카테고리에 더해 전주 물갈비 ‘남노갈비’와 비빔밥, 실곤약면, 수제어묵 등 60가지의 한식요리를 셀프 바로 이용할 수 있도록 해 고객 스팩트럼을 넓혔다.

현재 락떡을 찾는 고객들은 10대 청소년부터 50대 이상의 실버세대까지 다양하다.

<본문 발취>

http://www.econovill.com/news/articleView.html?idxno=303374